MINT des Monats September – Chemie

Habt ihr Zuhause noch eine funktionierende UV-Lampe, z.B. von einem Geheimtinte-Set? Dann könnt ihr damit verschiedene Lebensmittel zum Leuchten bringen!
Nehmt euch eine Packung Vanillepudding-Pulver, welches den Stoff Riboflavin enthält, und löst dies wie in der Anleitung steht in Wasser. Rührt etwa fünf Minuten um und lasst es anschließend zwei Minuten stehen. Anschließend filtriert ihr die Flüssigkeit (mit einem Kaffeefilter) ab und beleuchtet diese mit der UV-Lampe; die Flüssigkeit leuchtet hellgrün auf!
Etwas schneller geht es mit Tonic-Water. Hier führt die UV-Lampe direkt zu einer leuchtend blauen Farbe!

In beiden Fällen handelt es sich um Fluoreszenz, einem Leuchtphänomen, bei dem Elektronen in den Molekülen energetisch angeregt werden. Dadurch kommt es anschließend zu den Leuchteffekten.

Unter den folgenden Reitern finden Sie Informationen zu unseren schulischen Angeboten: